Ingrédients de courgettes farcies au poulet grec

Ingrédients

• 2 courgettes moyennes, coupées en deux sur la longueur.
• 1 cuillère à café d'huile d'olive extra vierge.
• sel de mer et poivre.
• 1 tasse de poulet, cuit et râpé.
• 1 tasse de tomates cerises, coupées en deux.
• 1 tasse de concombre, épépiné et tranché.
• ¼ tasse d'oignon rouge, haché finement.
• ¼ tasse d'olives Kalamata, tranchées.