Pour le remplissage:
- 1 lb de bœuf haché (je reçois mon bœuf nourri à l'herbe ici)
- 1 ½ tasse de sauce marinara aux trois fromages, divisée (obtenez la recette ici)
- ¾ tasse de fromage mozzarella, râpé.
- 6 cuillères à soupe de fromage ricotta au lait entier.
- 1 cuillère à soupe de flocons d'oignon émincés (j'utilise cette marque)
- 1 cuillère à café d'origan séché.
- 1 cuillère à café d'ail en poudre.
- 1 cuillère à café de basilic séché.