Du fromage

Ingrédients du gratin de pommes de terre

Ingrédients du gratin de pommes de terre

Ingrédients

  1. 1 tasse de crème épaisse.
  2. 1 tasse de lait.
  3. 3 lb de pommes de terre Yukon Gold.
  4. 1/4 lb de gruyère râpé.
  5. 1/4 lb de parmigiano reggiano râpé.
  6. 3 gousses d'ail pressées ou émincées.
  7. 10 brins de thym frais.
  8. 2 cuillères à café de sel.

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