pour les lasagnes:
- Huile d'olive extra vierge, pour arroser.
- ½ tasse de sauce marinara.
- 2 patates douces, coupées en papier fin (assez pour 3 couches) *
- 2 tasses de bébés épinards frais.
- ½ à ¾ tasse de fromage mozzarella râpé.
- 2 cuillères à soupe de Parmigiano fraîchement râpé.
- ¼ tasse de persil haché, facultatif.