Baccala

Ingrédients du baccala mantecato (morue salée crémeuse) de Lidia Bastianich

Baccala Mantecato de Lidia Bastianich (Morue salée fouettée crémeuse)1 lb de morue salée.1 pomme de terre rousse moyenne.2 gousses d'ail.1 c. huile d'...