Température

Quelle est la température idéale pour un réfrigérateur?
Maintenez la température du réfrigérateur à 4 ° C (40 ° F) ou moins. La température du congélateur doit être de 0 ° F (-18 ° C). Vérifiez périodiqueme...
pourquoi mes cookies ne sont-ils pas moelleux
Vous pouvez essayer de baisser la température lors de la cuisson. Beaucoup de recettes de biscuits utilisent 350 ° F comme température préférée, mais ...
rôtir avec du papier sulfurisé
Le papier parchemin est sans danger jusqu'à 420 ° F, donc si vous faites rôtir des légumes à une température supérieure (disons 450 ° F ou 500 ° F), v...
à quelle température faire frire les cuisses de poulet
La meilleure température pour faire frire le poulet est de 350 degrés Fahrenheit. Il est cependant normal que la température de l'huile fluctue pendan...
Comment utiliser un déshydrateur alimentaire
Tout comme vous utilisez un four, il est sage d'allumer le déshydrateur avant de l'utiliser pour lui permettre de se réchauffer à la température requi...
température du faux-filet
La meilleure température de cuisson pour un steak de faux-filet est de 135 degrés Fahrenheit, ou moyennement saignant. A cette température, la viande ...