Ingrédients Minestrone 30 minutes

Ingrédients

• 2 carottes moyennes, hachées.
• 1 tasse de chou haché.
• 1 côte de céleri, tranchée finement.
• 1 petit oignon, haché.
• 1 gousse d'ail émincée.
• 2 cuillères à café d'huile de canola.
• 3 tasses d'eau.
• 1 boîte (14 1/2 onces) de tomates italiennes cuites ou coupées en dés, non égouttées.