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5 raisons pour lesquelles vous devez essayer la cuisson sous vide

5 raisons pour lesquelles vous devez essayer la cuisson sous vide

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Victor Charpentier

5 bonnes raisons d'essayer la cuisson sous vide:

Cela fait de vous un meilleur cuisinier, car cela élimine les conjectures de la cuisine. ...
La cuisson sous vide peut être plus nutritive et meilleure pour vous. ...
Cuisiner sous vide signifie que vous pouvez tirer le meilleur parti des coupes de viande bon marché. ...
Cocktails et liqueurs sur mesure pour tous?

Tranches

Ingrédients1/2 petite pomme de terre, pelée.Sel et poivre.2 gousses d'ail, ou au goût.1 cuillère à café de sel de mer.2 tranches de pain, les croûtes ...

Du fromage Ingrédients de saumon farci aux épinards à la crème

Ingrédients de saumon farci aux épinards à la crème

Rempli de fromage à la crème, d'épinards, de parmesan et d'ail, ce saumon bat tout ce que l'on trouve dans un restaurant....Remplissage:4 oz (120 g) d...

Coupes

Ingrédients des biscuits au fromage à la crème et aux noix

Ingrédients4 tasses de farine tout usage.1 1/4 cuillères à café de gros sel.2 tasses (4 bâtonnets) de beurre non salé, ramolli.6 onces de fromage à la...