7 choses intéressantes que j'ai apprises de Jacques Pepin sur Facebook Live
- Laver le poulet dès que possible. ...
- Le poulet entier n'est pas forcément le meilleur. ...
- Ne jetez pas la peau de poulet. ...
- Saupoudrer un peu de sucre dans la poêle lors de la cuisson des oignons perlés. ...
- Si le poulet colle à la poêle, ne paniquez pas. ...
- La fécule de pomme de terre fait une sauce veloutée. ...
- Le vin bon marché est bon à utiliser.