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Les bananes font partie des cultures vivrières les plus importantes de la planète. Ils proviennent d'une famille de plantes appelées Musa, originaires d'Asie du Sud-Est et cultivées dans de nombreuses régions les plus chaudes du monde. Les bananes sont une source saine de fibres, de potassium, de vitamine B6, de vitamine C et de divers antioxydants et phytonutriments.
