Boulettes de viande farcies à la mozzarella pour friteuse à air
- 1 lb de bœuf haché.
- 1/2 c. chapelure.
- 1/4 c. parmesan fraîchement râpé.
- 1/4 c. persil fraîchement haché.
- gros œuf.
- Gousses d'ail emincées.
- 1 cuillère à café origan séché.
- 3 onces mozzarella fraîche, coupée en 16 cubes.