Ingrédients du poulet rôti au poivre d'Alep et à la menthe

Poulet rôti au poivre d'Alep et à la menthe

• 5 petits oignons rouges.
• 1 cuillère à soupe. huile d'olive extra vierge.
• 1 1/2 c. À soupe menthe séchée émiettée.
• 2 cuillères à café menthe séchée.
• Sel de mer.
• 4 cuillères à soupe Beurre sans sel.
• 4 grosses gousses d'ail.
• 2 oignons verts.