Les Américains consomment 31% plus d'aliments emballés que d'aliments frais. La salubrité des aliments que nous mangeons diminue de 1,7% pour chaque heure qui passe dans la journée, ce qui signifie que les gens mangent généralement plus sainement au petit-déjeuner et mangeront probablement des aliments malsains plus tard dans la journée..