Tomate

Ingrédients d'Ana Sortun's Heirloom Tomato Kibbeh

Ingrédients d'Ana Sortun's Heirloom Tomato Kibbeh

Le kibbeh de Sortun combine le boulgour, la tomate râpée, le poivron vert émincé, les oignons verts, la pâte de poivre, la pâte de tomate, le cumin et les piments. Tout est accompagné d'huile d'olive extra vierge.

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