Crevettes Ancho
- 4 cuillères à soupe de beurre.
- 2 gros piments ancho séchés, coupés en deux et épépinés.
- 1 cuillère à soupe d'ail émincé.
- 1 livre de crevettes fraîches non cuites, décortiquées et déveinées.
- Sel et poivre au goût.
- 1 tasse de petites tomates en dés en conserve, non égouttées.
- oignons verts tranchés.