Courgette

petits pains antipasti

petits pains antipasti

Ingrédients

  1. 2 grosses courgettes, pelées en rubans (vous aurez besoin de 40 rubans de courgettes)
  2. 2 cuillères à café d'huile d'olive extra vierge.
  3. 1/4 tasse de lanières de poivrons rôtis.
  4. 1 oignon vert, tranché finement.
  5. 1 cuillère à soupe de persil plat frais haché finement.
  6. 1/3 tasse de trempette baba ghanoush.
  7. 1/2 tasse de fromage à la crème à tartiner.

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