Ingrédients
- 1 1/2 tasse de farine tout usage.
- 1/2 cuillère à café de sel.
- 1/2 tasse de beurre froid.
- 3 tasses de pommes acidulées pelées et tranchées, (environ 4 moyennes)
- 1/3 tasse de sucre.
- 1 cuillère à café de cannelle moulue.
- CRÈME:
- 1 tasse de lait évaporé.