Ingrédients pommes frites

1976
112
Thomas Robin

Frites aux pommes

c. à thé levure chimique. 1/3 c. plus 2 c. sucre découpé. 3 1/2 c. À thé cannelle moulue, divisée. sel casher.
c. Huile végétale, pour la friture.
grosses pommes Granny Smith, évidées et pelées.

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