Ingrédients
- tasses de pommes pelées, tranchées finement (6 moyennes)
- 3/4. Sucrier.
- cuillères à soupe de farine tout usage.
- 3/4. cuillère à café de cannelle moulue.
- cuillère à café de sel.
- 1/8. cuillère à café de muscade moulue.
- cuillère à soupe de jus de citron.