Ingrédients des poches de tarte aux pommes

Ingrédients

• 300g de farine blanche nature.
• 160g de beurre (non salé)
• 3 cuillères à soupe de sucre glace.
• 3 cuillères à soupe d'eau (froide)
• 1/4 cuillère à café de cannelle.
• 1 oeuf (s) (plein air) (gros)
• 3 cuillères à café de sucre granulé (pour finir)
• 3 pommes Bramley.