Les œufs sont-ils vraiment mauvais pour votre cholestérol?

Réponse de Francisco Lopez-Jimenez, M.D. Les œufs de poule sont une source abordable de protéines et d'autres nutriments. Ils sont également naturellement riches en cholestérol. Mais le cholestérol dans les œufs ne semble pas augmenter le taux de cholestérol comme le font d'autres aliments contenant du cholestérol, tels que les gras trans et les gras saturés..