Ingrédients de la salade de poire asiatique

Salade asiatique aux poires

• 1 grosse orange, coupée en segments (8-10)
• 1 ¼ tasse de poivron rouge, haché frais.
• 1 tasse de carottes, râpées.
• 2 tasses de poire asiatique, coupée en fines tranches.
• ½ tasse d'edamame, décortiqué, cuit.
• 1 tasse de chou rouge, finement râpé.
• 1 tasse de concombre, coupé en deux, tranché finement.