Ingrédients du poulet farci aux asperges

Ingrédients

• 4 poitrines de poulet désossées sans peau d'environ 1 1/2 lb.
• 1 cuillère à café de mélange d'assaisonnement italien.
• 1 cuillère à café d'ail en poudre.
• 1 cuillère à café de paprika fumé.
• Sel de mer et poivre.
• 12 tiges d'asperges finement parées.
• 1 oz de tomates séchées hachées.
• 4 tranches de fromage mozzarella.