Salsa Verde aux asperges et à la feta
- 1 cuillère à soupe. sel casher.
- 1/2 bouquet d'asperges moyennes (6 à 8 tiges)
- feta.
- 1 cuillère à soupe. Persil plat italien.
- 1 gousse d'ail.
- 2 cuillères à soupe. Vinaigre de vin rouge.
- Huile d'olive extra vierge.
- sel et poivre.