Ingrédients
- 8 morceaux de baguette française ou italienne, tranchés de 1/2 po d'épaisseur.
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 avocat, tranché finement.
- 9 onces (250 grammes) de tomates cerises mûries sur vigne, coupées en deux.
- 3,5 onces (100 grammes) de bocconcini frais dans l'eau (ou de petites boules de mozzarella)
- 1/2 tasse de feuilles de basilic, divisées.
- 2 cuillères à soupe de glaçage balsamique.