Ingrédients
- 1 lb de tomates cerises coupées en deux ou en quartiers.
- 3 épis de maïs cuits, épluchés et coupés en épi.
- 2 avocats pelés, dénoyautés et tranchés.
- 1/2 oignon rouge (moyen) tranché finement.
- 1/4 tasse de coriandre hachée (1/2 petit bouquet)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 2 à 3 cuillères à soupe de jus de citron vert de 1 à 2 citrons verts.