Ingrédients de la sauce à l'avocat

Ingrédients

• 1 gros avocat mûr.
• 1/3 tasse de crème sure ou de yaourt.
• 1/2 petite gousse d'ail.
• Jus de 1/2 citron.
• 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive.
• 1/2 tasse de coriandre / coriandre (tassée), hachée grossièrement.
• Sel et poivre au goût.