Salade de pâtes à l'avocat et au pesto avec ingrédients de maïs frais

Salade de pâtes à l'avocat et au pesto avec maïs frais

• sel casher.
• 1 lb de pâtes orecchiette.
• 2 épis de maïs frais, pelés.
• 7 onces Pesto au basilic.
• 2 avocats, dénoyautés et coupés en dés.
• 1 c. persil frais haché, et plus pour la garniture.