Ingrédients
- 6 onces de bacon épais, coupé en morceaux de 1/2 po.
- 1 1/4 livre de choux de Bruxelles, tranchés finement (8 tasses)
- Sel casher et poivre fraîchement moulu.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 3/4 livre de spaghettis.
- 4 gousses d'ail, tranchées très finement.
- 1/2 tasse de parmesan râpé, et plus pour servir.