Ingrédients des pâtes à la courge musquée au bacon

Ingrédients

1. 2 livres de courge musquée, pelée et coupée en morceaux de 3/4 po (environ 4 tasses)
2. 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
3. Une pincée de flocons de piment rouge.
4. Sel casher et poivre noir.
5. 1 oignon rouge moyen, coupé en dés de 1 pouce.
6. 5 tranches de bacon épais (environ 5 onces)
7. 12 onces de pâtes courtes et torsadées, comme la campanelle ou le cavatappi.