Ingrédients
- 1 gros œuf (froid au réfrigérateur)
- 2 tasses de chou frisé Lacinato haché.
- ½ tasse de tomates raisins coupées en deux.
- 1 cuillère à café et demie d'huile d'olive extra vierge.
- 1 ½ cuillère à café de vinaigre de cidre.
- ⅛ cuillère à café de sel casher.
- 1 tranche de bacon, cuite et émiettée.
- ⅛ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.