dinde enveloppée de bacon dans un sac

Enveloppez la dinde avec les tranches de bacon et placez-la soigneusement dans le sac. Attachez le sac et faites rôtir la dinde, à l'intérieur du sac, pendant 4,5 heures. Ouvrez le sac et égouttez soigneusement le jus dans un récipient. Couper le sac et remettre la rôtissoire au four.