Ingrédients des frites de patates douces enrobées de bacon

Ingrédients

• 3 grosses patates douces coupées en frites épaisses.
• 1 cuillère à café de poivre noir.
• 2 cuillères à café de paprika fumé.
• 15-18 tranches de bacon 1 tranche par frite. J'ai utilisé du bacon fumé au bois de pommier non séché. Vous pouvez également utiliser du bacon de dinde, si vous le souhaitez.