Mélanger les ingrédients ensemble: Préchauffer le four à 400 degrés. Dans un bol à mélanger de taille moyenne, ajouter les pommes tranchées, la cassonade, la cannelle et le jus de citron et mélanger jusqu'à incorporation. Cuire au four et servir: Placer dans une casserole de 9 × 13 pouces ou une casserole de 2 litres. Cuire au four pendant 20-25 minutes jusqu'à ce que les pommes soient tendres.