Cuillère à café

fèves au lard avec bacon et mélasse

fèves au lard avec bacon et mélasse

Ingrédients

  1. 1 livre de haricots blancs séchés.
  2. 4 tranches épaisses de bacon, coupées en dés (environ 4 à 5 onces)
  3. 1 tasse d'oignon haché grossièrement.
  4. 4 cuillères à soupe de mélasse.
  5. 1/3 tasse de cassonade tassée.
  6. 1 petite cuillère à café de sel.
  7. 1/4 cuillère à café de moutarde moulue.
  8. 1/4 cuillère à café de poivre noir moulu.

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