Pas
- Chauffer le four à 450 °. Vaporiser la grille de la lèchefrite d'un enduit à cuisson. ...
- Mélanger la semoule de maïs, la chapelure, la poudre de chili, le paprika, le sel d'ail et le poivre. Badigeonner légèrement la vinaigrette de tous les côtés du poisson. ...
- Placer le poisson sur la grille de la lèchefrite. Cuire au four à découvert de 15 à 18 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se défasse facilement à la fourchette.