Ingrédients
- 4 petites poitrines de poulet.
- 4 oz fontina.
- 20 feuilles de sauge.
- 2,5 oz de prosciutto de parme.
- 2 cuillères à soupe de beurre.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
- 1/2 tasse de vin de marsala.
- jus d'un demi citron, environ 2 cuillères à soupe.