Aubergine au four

Instructions

1. Préchauffer le four à 400 degrés F (204 degrés C).
2. Trancher l'aubergine en travers pour former des cercles d'environ 1/2 pouce (1,25 cm) d'épaisseur. ...
3. Disposer les tranches d'aubergine sur une très grande plaque à pâtisserie en une seule couche. ...
4. Rôtir les tranches d'aubergine au four pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.