Aubergine au four

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Louise Garnier

Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (204 degrés C).
Trancher l'aubergine en travers pour former des cercles d'environ 1/2 pouce (1,25 cm) d'épaisseur. ...
Disposer les tranches d'aubergine sur une très grande plaque à pâtisserie en une seule couche. ...
Rôtir les tranches d'aubergine au four pendant environ 30 à 35 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.

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