4 œufs pasteurisés. 1 1/2 tasse de haricots frits en conserve. 8 tortillas de farine ou de maïs. Facultatif: fromage cheddar, avocats en dés, quartiers de lime, coriandre hachée, sauce piquante, crème sure, oignons marinés, jalapeños marinés, queso fresco.