Ingrédients du soufflé aux pommes de terre ranch cuit au four

Soufflé aux pommes de terre ranch cuit au four

1. 4 grosses pommes de terre rousses (environ 3 lb)
2. 2 cuillères à café huile végétale.
3. sel casher.
4. 1 c. lait entier.
5. Crème fraîche.
6. 1 1 once. sachet de vinaigrette Hidden Valley® Original Ranch Salad® & Mélange d'assaisonnement.
7. 4 gros œufs, séparés.
8. Ciboulette fraîche hachée, pour servir.