Ingrédients
- 1 livre de rhubarbe, les feuilles jetées et les tiges coupées en diagonale en morceaux de 1 pouce.
- 1/4 tasse de sucre, et plus pour le plat de cuisson.
- 1/2 gousse de vanille, coupée en deux sur la longueur.
- Beurre non salé, ramolli, pour plat de cuisson.
- Crème épaisse, pour servir.