Ingrédients
- 1 livre de rigatoni.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive.
- 1 paquet de 10 onces d'épinards surgelés, décongelés.
- 2 tasses (environ 1 livre) de ricotta.
- 5 cuillères à soupe de parmesan râpé.
- 1/2 cuillère à café de muscade râpée.
- 3/4 cuillère à café de sel.
- 1/4 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu.