Ingrédients
- 16 oz de salsa verde ou de salsa tomatillo.
- 3 poitrines de poulet désossées, sans peau.
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge.
- 1 cuillère à café de sel d'ail.
- poivre.
- 1-2 tasses de fromage Monterey Jack râpé.
- coriandre pour la garniture.