Coquilles au four avec ingrédients au pesto, à la mozzarella et à la sauce à la viande

Ingrédients

• 1 cuillère à soupe d'huile de cuisson.
• 1 oignon, haché.
• 1 livre de boeuf haché.
• 2 tasses de tomates hachées en conserve, égouttées (d'une boîte de 28 onces)
• 1 1/2 cuillères à café de sel.
• 1/2 tasse de pesto du commerce ou fait maison.
• Coquilles de pâtes moyennes de 3/4 livre.
• 6 onces de mozzarella, râpée (environ 1 1/2 tasse)