Pâtisserie

bicarbonate de soude et levure chimique dans une recette

bicarbonate de soude et levure chimique dans une recette

Pour faire de la levure chimique, mélangez une part de bicarbonate de soude et deux parts de crème de tartre. Donc, si votre recette demande 1 cuillère à soupe de levure chimique, utilisez 1 cuillère à café de bicarbonate de soude, mélangée à 2 cuillères à café de crème de tartre.

Tranches Ingrédients Torrijas
Ingrédients Torrijas
Ingrédients1 miche de pain français rassis *, tranché en tranches de 1,5 pouce d'épaisseur (environ 12 à 15 tranches) *1 1/2 tasse de lait chaud.1 cui...
Chaux marinade de saumon à la coriandre et à la lime
marinade de saumon à la coriandre et à la lime
Ingrédients4 portions de filet de saumon (avec la peau)1 tasse de coriandre fraîche.zeste de 1 citron vert.2 cuillères à café de jus de citron vert (e...
Coupes Ingrédients de crevettes et de gruau au fromage
Ingrédients de crevettes et de gruau au fromage
Ingrédients3 tasses de bouillon de poulet.1 tasse de gruau à cuisson rapide non cuit.½ cuillère à café de sel.¼ cuillère à café de poivre fraîchement ...