Bifteck de flanc grillé au balsamique avec ingrédients de tomates grillées

Vous préparerez ce steak grillé au balsamique tout au long de l'été

• Pour le steak. 2/3 c. huile d'olive. vinaigre balsamique. 4 gousses d'ail, hachées finement. ...
• Pour les tomates grillées. 1 cuillère à soupe. huile d'olive. 1 échalote, tranchée finement. ...
• Pour la vinaigrette au basilic. 1 échalote, hachée grossièrement. 2 c. feuilles de basilic frais bien tassées.