rouleaux d'oeufs à la banane pf changs

4 bananes Saba mûres ou bananes à cuire. 8 wrappers de wonton (ou des rouleaux d'œufs) ¼ tasse de cassonade. ⅛ cuillère à café de mélange chinois aux cinq épices * (disponible sur le marché asiatique - voir NOTES ci-dessous)
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Sauce au caramel (ou vous pouvez simplement acheter celle prête à l'emploi)

1. 1 tasse de sucre.
2. 4 cuillères à soupe d'eau.
3. 2 cuillères à soupe de sirop de maïs léger.
4. ½ tasse de crème épaisse.
5. 2 cuillères à soupe de beurre.