Lapetiteepicerievegan
En fait, les pelures de banane sont non seulement comestibles, mais également riches en plusieurs nutriments clés, notamment le potassium, les fibres alimentaires, les graisses polyinsaturées et les acides aminés essentiels (1). Il a été démontré que les fibres, en particulier, favorisent la régularité, stabilisent la glycémie et améliorent la santé cardiaque (2).
