chou farceur et recette hachée

Instructions

1. Faire sauter le bœuf, l'oignon et le poivron dans le beurre à feu moyen / élevé dans une grande poêle à bords hauts ou au four hollandais. Cuire jusqu'à ce que le bœuf soit doré et que les oignons soient translucides.
2. Ajouter l'ail et faire revenir 1 minute de plus.
3. Incorporer les tomates, les épices, le sel et le poivre. ...
4. Garnir de fromage, couvrir jusqu'à ce qu'il soit fondu puis servir.