Découpé en tranches

Côtelettes de porc barbecue avec des ingrédients de salade de chou rouge

Côtelettes de porc barbecue avec des ingrédients de salade de chou rouge

Ingrédients

  1. 2 cuillères à café d'huile végétale.
  2. 4 côtelettes de porc avec os (7 oz chacune)
  3. 1 cuillère à café de sel casher, divisé.
  4. 1 cuillère à café de poivre, divisé.
  5. 2 cuillères à soupe de beurre.
  6. 4 tasses de chou rouge tranché.
  7. ½ poivron rouge, tranché finement.
  8. ½ tasse d'oignon rouge tranché.

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